Im Innern des Kunstpavillon in Luzern hat sich während der Ausstellung «BROTCAST» ein Brotberg aus altem Brot geformt. Diese Installation aus Brot wird in einer Langzeit-Performance zurück in seine ursprüngliche Materialität dekonstruiert. Die fabrik-ähnliche Inszenierung beleuchtet den Verarbeitungsprozess von Mehl zu Brot oder eben umgekehrt.